|914。聖誕餐桌|
這周Yun就要返鄉探親了,而我可能也要飛出去跨年一下,12月的我們應該就是處在完全忙翻的狀態。聖誕月我也準備了一道超健康又能漂亮上桌的「香酥培根韭蔥薯泥魚派」,讓今年的聖誕餐桌變的有些氣派的感覺。
這次選了韭蔥、蔥花、芹菜、洋蔥做為魚派的底,用龍利魚和鱈魚作為魚派的主軸,最後將調和好的薯泥裝進做蛋糕的奶油花嘴袋裡,一球一球的擠在魚派上,滿滿可愛的薯泥送進烤箱烤後真的很可愛耶! 完成後灑上自製的碎培根,完美~
p.s 爹娘都覺得超好吃的耶!(開心)
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Part.1 的活動抽獎本周五前會公布中獎名單噢!